Artisanat et Eaux Usées :
Etat des lieux, problématiques et solutions
pour l'activité "Coiffure"
6 500 entreprises artisanales en France métropolitaine
225 jours/an d’activité moyenne
Etat des lieux
Informations générales
En coiffure, il est possible de rencontrer différents types d’entreprises :
- entreprises de coiffure mixte ;
- entreprises de coiffure homme ou femme ;
- entreprises de coiffure spécialisée (coiffure africaine).
Les différents travaux réalisés dans un salon de coiffure sont les suivants :
- shampooing ;
- coloration sans oxydant ;
- coloration avec oxydant ;
- décoloration ;
- permanente alcaline ;
- permanente non alcaline ou acide ;
- défrisage.
Remarque : Le procédé de défrisage est actuellement très peu pratiqué dans les entreprises classiques. Il est plus couramment utilisé dans des salons de coiffure spécialisés. Quant à celui du lavage du linge professionnel, il est considéré comme un procédé annexe puisque les machines à laver le linge correspondent à une source de pollution bien connue.
Volumes de rejets d’eaux usées de production
Pollutions des rejets d’eaux usées de production
Modélisation de l’activité
Problématique des phénols
Problématique des phénols sur les réseaux d’assainissement :
- possibilité d’accumulation dans les réseaux ou la station d'épuration dans les boues ;
- toxicité sur l’homme par inhalation cutanée ;
- Bonne dégradation biologique selon le type de composé phénolique.
Identification des sources de production des phénols sur les shampooings qui produisent en charge journalière moyenne :
- 72 % des rejets en Phénols
- 60 % des rejets en DBO5
- 55 % des rejets en DCO
- 49 % des rejets en MEST
- 50 % des rejets en Chrome total
pour 73 % des volumes moyens d’effluents journaliers de production.
Les phénols ne sont donc pas vraiment un problème pour les réseaux d'assainissement et les stations d'épuration puisqu'ils sont assez bien biodégradés et que 90 % des eaux usées issues des salons de coiffure sont évacuées vers des stations d’épuration.